מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

דגי טונה עם ירקות ועשבי תיבולבואו לראות איך הופכים קופסה של טונה למנת גורמה חלומית. יצירתי וטעים בטירוף![]() תמונת AVI: גיל חובב מגיש:המנה של המדינה |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1מטגנים בסיר את השום מוסיפים את הפלפל האדום ואת כפית השאטה. 2מוסיפים את העגבניות והכוסברה, ומבשלים עם מכסה סגור כמה דקות. ממליחים ומוסיפים את הטונה. 3מקלפים את הלימון פורסים פרוסות דקות ומסדרים מעל. 4ממשיכים לבשל על אש נמוכה במשך 40 דקות ומגישים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |