מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (3 מנות):
אופן ההכנה:1מנקים את הקורקבנים מגידים ומבשלים במים כשעה. 2מטגנים את הבצל ושום ביחד, ומוסיפים את העגבניות והגמבה, הכוסברה והתבלינים. 3חותכים את הקורקבנים המבושלים לקוביות, מוסיפים לרוטב ומבשלים ביחד 5 דקות. 4. מגישים עם פירה, אורז או חציל מטוגן. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |