כרובית מטוגנת במיונז סחוג

1 שוטפים היטב את הכרובית ומפרקים לפרחים.

2 מרתיחים סיר עם מים ומלח וחולטים את הכרובית. מעבירים ישר לקערה עם מי קרח כדי לעצור את הבישול.

3 מערבבים את חומרי הבלילה ומוסיפים מים עד ליצירת בלילה סמיכה.

4 מרתיחים סיר עם שמן עמוק.

5 טובלים את הכרובית בבלילה ומטגנים.

6 מערבבים את המיונז עם הסחוג וצ'ילי (אם רוצים) ומגישים עם הכרובית.

כל המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים.