דג צרוב על אבן

1 חולטים במים רותחים את הגזרים, שומר הבר והסלק.

2 מסדרים על האבן את העגבניות, הלמון גראס, שומר בר ומרווה טריים ומכניסים לעישון בתנור שחומם ל-300 מעלות למשך 10 דקות.

3 ממליחים ומפלפלים את הדג ומניחים על האבן. מוסיפים את הירקות החלוטים ומכניסים לחנור החם (במצב גריל) ל-7 דקות.

4 חורכים בעזרת ברנר את הדג והירקות, ומגישים.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת מאסטר שף על ידי המתמודדים