1 לערבב את כל חומרי הבצק בקערת המיקסר עם וו לישה במהירות בינונית כ-5 דק' עד שכל החומרים מתאחדים לבצק, להניח בצד ולתת זמן התפחה כ-30 דק'.
2 לחתוך את כל הירקות לרבעים, לטחון במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה אך לא מידי. להעביר לקערה בצד.
3 לתערובת הירקות להוסיף את הבשר ,השמן, המלח והתבלינים. לערבב לעיסה ולהניח בצד.
4 אחרי התפחתו של הבצק, לחלק את הבצק לכדורים בגודל של עגבניית שרי, לרדד את עיגולי הבצק, להניח עליהם את תערובת הירקות והבשר בצורה אחידה ולהשאיר שוליים קטנים. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180מעלות כ 20 דק'.
5 לחתוך פלפלים ירוקים חריפים ולימונים חתוכים לרבעים ולהניח לצד הלחמאג'ון. בתיאבון.
סימון תזונתי עבור מנה/יחידה (7 מנות) – לא כולל האופציות לתוספות.
| אנרגיה |
676 קלוריות |
| חלבונים |
29 גרם |
| פחמימות |
64 גרם |
| שומנים |
34 גרם |
לטבלה המלאה
הערכים התזונתיים באדיבות
עלולה להיות סטייה בנתונים
>> למתכוני התכנית הרביעית של העונה החדשה
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן