כרוב ממולא וקייל שחור ממולא

המצרכים :

• עלי כרוב
• עלי קייל שחור

למילוי:

• בשר טחון
• ערמונים
• פיסטוקים
• שמיר קצוץ
• סלרי קצוץ
• נענע קצוצה
• כוסברה קצוצה
• שמן לטיגון

לרוטב:

• רסק עגבניות
• רסק רימונים
• כפית סוכר
• מלח
• פלפל
• לימון פרסי