מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קישואים ממולאים באנטרקוט טחון ברוטב עגבניותקישואים עגולים ממולאים בבשר אנטרקוט, צנוברים ועשבי תיבול ושוחים ברוטב עגבניותשלי הרמן|מאסטר שף| פורסם16/11/1216:16  |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1קוצצים את כל העלים הירוקים ומערבבים עם הבשר הטחון. 2קולים את הצנוברים ומוסיפים לתערובת. מוסיפים גם את שני סוגי הפפריקה, מלח, פלפל, ביצה ופירורי לחם. 3מרוקנים את הקישואים ושומרים את המכסה עם הענף. את החלק שהוצא מהקישוא קוצצים ומכניסים לתערובת הבשר. 4ממלאים כל קישוא בתערובת. 5מגרדים את העגבניות לתוך סיר ומוסיפים שיני שום חתוכות. מסדרים את הקישואים בתוך הסיר ומבשלים - בערך 30 דקות. לאחר מכן מכניסים לתנור - עדיף למשך שעה. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |