אוכל
אוכל
מתכונים לאירוח

סלט תפוחי אדמה ביתי

סלט עשיר ונפלא עם מיונז ביתי שמקפיץ את כל החוויה

|מאסטר שף| פורסם14:42
סלט תפוחי אדמה (צילום: ALEAIMAGE, Istock)
צילום: ALEAIMAGE, Istock
Rating:2.728reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים (6 מנות):

למיונז הביתי

  • 4 חלמונים
  • כ-15 כפות שמן (עדיף קנולה או סויה)
  • מלח
  • חומץ
  • חרדל

לסלט תפוחי האדמה

  • 1 קופסת שימורי לוף
  • 1 קופסת שימורי אפונה
  • 6 תפוחי אדמה בינוניים, מבושלים ומנוקים מקליפתם
  • 1 קופסת מלפפונים בחומץ
  • 5 ביצים קשות
  • בצל לבן

אופן ההכנה:

המיונז הביתי:

מכניסים לבלנדר את החלמונים. תוך כדי הפעלה, מוסיפים את השמן (כך שייזל פנימה בזרם דק). ממליחים ומוסיפים מעט חומץ. טועמים ומשפרים טעמים.

סלט תפוחי האדמה:

חותכים את כל המרכיבים לקוביות קטנות בגודל אחיד. מערבבים ומטבלים במיונז.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il