מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קוביות אורז צלויות עם סשימיאם אתם בעניין של ארוחת ערב קלילה ומהירה, כזאת שמתקתקים צ'יק צ'ק ומרגישים כמו במסעדה אסייתית - הגעתם למקום הנכון צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מכינים סיר קטן של אורז עגול לפי הוראות יצרן. מערבבים עם השומשום השחור. 2יוצרים ריבועים של אורז וקולים אותם מכל הכיוונים במחבת חמה מאוד עם מעט שמן שומשום עד להזהבה. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון 3מניחים מעל כל ריבוע נתח יפה של דג טרי (חשוב שיהיה טרי מאוד). 4מקשטים בטבעות צ'ילי חריף ומגישים עם רוטב סויה בצד. תגיות:סשימי  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |