פסטה ברוטב תרד ושמנת

הדלקתם נרות, פתחתם יין טוב, הכנתם את הפלייליסט וכל מה שחסר לכם זה את המנה הבאה

המצרכים (2 מנות):

• 2 כוסות פסטה ( פוזילי / פנה )
• לרוטב
• 4 חופני עלי תרד טריים ( ללא גבעול )
• 1 חופן עלי בזיליקום
• 2 שיני שום
• 100 גרם גבינת פטה
• 100 גרם גבינת שמנת
• 100 מ"ל שמנת מתוקה ( 32%)
• מלח
• פלפל

1מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.

2טוחנים בבלנדר את כל מרכיבי הרוטב מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.