מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קציצות ירק אפויותאיך ניתן לצלוח את מתקפת הקלוריות בלי להרגיש אשמים? בדיוק כךאושרת לוי|mako אוכל| פורסם03/10/1114:31  |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1מגרדים גס את הירק בפומפייה וסוחטים מנוזלים. 2מוסיפים את הביצים תוך ערבוב. 3מוסיפים לתערובת קמח תופח ומתבלים לפי הטעם. 4יוצרים קציצות בתבנית רינג עגולה (ניתן להכין גם כפשטידה). 5אופים בתנור בחום בינוני למשך כ-40 דקות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |