מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
החסה, כירק עלי, היא מקור נהדר לסידן וברזל המצרכים :
לרוטב
אופן ההכנה:שוטפים את החסה היטב וקורעים אותה בעזרת הידיים. את מרכיבי הרוטב שמים בצנצנת עם מכסה ומנערים היטב. מוזגים את הרוטב על עלי החסה ובוזקים מעל את הצנוברים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
