אוכל
אוכל
מתכונים בריאים

סלט טאבולה

גרסה משודרגת למנה המסורתית והמוכרת

|אהרוני מבשל לחברים| פורסם12:13
Rating:4.277reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהרבע שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (6 מנות):

  • 3 כוסות בורגול עבה
  • חצי כוס שמן זית
  • שליש כוס מיץ לימון
  • 1 כף קליפת לימון
  • 2 פלפלים חריפים מנוקים וקצוצים
  • 1 בצל סגול גדול קצוץ
  • 6 צנוניות קצוצות
  • 3 מלפפונים קצוצים
  • 3 עגבניות קצוצות
  • 1 כוס עלי פטרוזיליה קצוצים
  • חצי כוס נענע קצוצה
  • חצי כוס צנוברים קלויים
  • 1 גרגירים מפורקים מרימון אחד

אופן ההכנה:

1משרים את הבורגול בהרבה מים קרים במשך חצי שעה. מסננים וסוחטים מעט.

מתכונים לראש השנה

2מוסיפים לבורגול את כל הירקות הקצוצים ומערבבים.

3מוסיפים את שמן הזית, המיץ וקליפת הלימון, מלח ופלפל.

4ממש לפני ההגשה מערבבים פנימה את הפטרוזיליה והנענע. מפזרים מעל את הרימונים והצנוברים ואוכלים.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il