מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סורבה פירות יער זריזהסורבה הזה של בני סיידא הוא הסיבה שתמיד צריך חבילה של פירות יער במקפיא. מחפשים משהו מתוק, אבל שיהיה בריא? 10 דקות ויש לכם יופי של סורבה. יודעים מה, אפילו לא 10. שתי דקות ומוכןבני סיידא|טעים! ובריא, הוצאת מודן| פורסם19/06/2310:47  צילום: דניאל לילה, טעים! ובריא, הוצאת מודן |
המצרכים :
אופן ההכנה:1שמים במכל מעבד מזון את כל המרכיבים ומעבדים לקרם אחיד. 2מגישים מיד בגביעי זכוכית. אפשר לקשט את הסורבה בתותים טריים או בפירות אדומים טריים בעונה. ** פירות יער אדומים ודובדבנים עשירים באשלגן, בליקופן, בסידן, בברזל ובוויטמינים והם גם נוגדי חמצון.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |