מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
מתכונים בריאים

לחם טחינה כוסמין

התלונה הקבועה על לחם טחינה היא שהוא מזכיר עוגה יותר מאשר לחם, ואנחנו שמחים לדווח שנמצא לבעיה הזו פתרון: מתברר ששתי כפות קמח כוסמין הופכות אותו ללחם לעילא, שהוא גם אוורירי יותר מהמקור ועדיין בריא פצצות

|mako אוכל| פורסם07:47
לחם טחינה כוסמין (צילום: נטלי אמילר , mako אוכל)
צילום: נטלי אמילר , mako אוכל

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 4 ביצים
  • 2 כפות סילאן (אפשר גם מייפל טבעי)
  • 6 כפות טחינה גולמית (עדיף מלאה אורגנית)
  • 2 כפות קמח כוסמין (20 גרם)
  • כפית שטוחה של סודה לשתייה
  • כפית מלח

לציפוי:

  • אגוזי מלך קצוצים (או כל אגוז שאוהבים)
  • שומשום
  • תערובת גרנולה אורגנית או שיבולת שועל (לא חובה)

אופן ההכנה:

>>רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים שלנו ישירות למייל?

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

2טורפים את הביצים ומוסיפים את שאר המרכיבים לפי הסדר, תוך כדי ערבוב.

לחם טחינה כוסמיןלחם טחינה כוסמין|צילום: נטלי אמילר , mako אוכל

3מעבירים את התערובת לתבנית אינגליש קייק (רצוי להשתמש בתבנית סיליקון או נייר, ואז אין צורך לשמן אותה. אם משתמשים בתבנית אלומיניום – משמנים אותה קלות).

4מפזרים את חומרי הציפוי ואופים 25-30 דקות.

לעוד מתכונים שווים עקבו אחרי nataliamilar@ באינסטגרם

בתיאבון!

...טוען
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il