מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר עמוק או בבן מרי. במקביל, מערבבים בקערה נפרדת את הביצים, הסוכר והקמח. מוסיפים את החמאה והשוקולד וערבבו יחד. 2מוזגים את התערובת לתבניות אישיות משומנות (אפשר בסיליקון ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס, למשך 7-8 דקות. 3מוציאים ומניחים בזהירות על צלחת. מגישים עם רוטב תותים או גלידה ללא סוכר. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |