מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (7 מנות):
אופן ההכנה:1מערבבים יחד את כל המרכיבים לבצק אחיד. יוצרים גליל בקוטר 3 ס"מ, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך שעה. 2פורסים את הגליל לפרוסות של חצי ס"מ, רפדו תבנית בנייר אפייה ומניחים כל פרוסה על הנייר. 3מחממים תנור לחום בינוני של 180 מעלות צלזיוס ואופים במשך 15 דקות. 4מצננים ומאחסנים בכלי אטום. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |