מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סירניקי בתנור זה חוויה לא רק בחנוכה. אי אפשר להסביר כמה זה טעים - לביבות גבינה מבית אמא ואבא שאוכלים כל השנה. המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2מערבבים היטב את הגבינה, הביצה, המלח, הסוכר וסוכר הווניל. 3מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד. 4מקמחים מעט את משטח העבודה ואת הידיים ויוצרים כדורים בעובי של כסנטימטר. מסדרים על תבנית מרופדת נייר אפייה ומשטחים מעט. 5אופים 10 דקות, הופכים ואופים 10 דקות נוספות. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |