1 מכינים את הצ'ילי: שמים את כל מרכיביו (מכוסברה עד מלח) במעבד מזון וטוחנים למחית אדה. שומרים במקרר עד חודשיים. 2. מחממים שת השמן בסיר ומוסיפים 2 כפות גדושות קארי ירוק ואת הבזיליקום. מערבבים ומטגנים שלוש דקות. 3. מוסיפים את כל יתר החומרים למעט הדג ומערבבים. מנמיכים להבה ומבשלים עוד חמש דקות. 4. מוסיפים את נתחי הדג, מערבבים ומבשלים בביעבוע עדין כחמש דקות עד שהדג מוכן. 5. נפטרים מסרט הלימון ומעשב הלימון ומגישים עם אורז לבן.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן