מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 הדג של חדווה עמרניסלמון או בורי ברוטב עגבניותחדווה עמרני|יום חדש, תכנית הבוקר של קשת| פורסם07/10/0815:31  |
המצרכים :דג
רוטב
אופן ההכנה:מטגנים בצל, מוסיפים שום כתוש, כוסברה קצוצה ותבלינים. מערבבים הכל יחד ומוסיפים עגבניות קצוצות טריות ואת רסק העגבניות. שמים כמה חתיכות קטנות של פלפל חריף, מלח ופלפל לפי הטעם ומביאים לרתיחה. על הדג מטפטים מיץ לימון, מכניסים לרוטב החם ומבשלים כ – 20 דקות עד שהדג מוכן.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |