מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
מדור דל קלוריות

סלט עגבניות של קיץ

הקיץ כבר כאן, אי אפשר להתווכח עם המזגנים שהתחילו לתת עבודה. אחת הדרכים האהובות עלינו לקבל את החום הקשה היא עם קערת סלט גדול טרי ופשוט: בלי גבינה או קרוטונים - רק עגבניות, פטרוזיליה וקצת צ'ילי לחריפות

|mako אוכל| פורסם07:00
סלט עגבניות לקיץ (צילום: רותם ליברזון, mako אוכל)
צילום: רותם ליברזון, mako אוכל

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהעשר דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 8 עגבניות בשלות (אם אפשרי - בשלל צבעים)
  • כוס פטרוזיליה, קצוצה דק
  • צ'ילי אדום קטן, פרוס

לרוטב:

  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות חצי לימון סחוט
  • מלח (לפי הטעם)

אופן ההכנה:

1חותכים את העגבניות לחתיכות גסות ומעבירים לקערה.

2מוסיפים לקערה את הפטרוזיליה הקצוצה והצ'ילי.

3מוסיפים את מרכיבי הרוטב, מערבבים היטב ומגישים.

>> לבלוג של רותם ליברזון

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

בתיאבון!

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il