שמים בסיר את חומרי הסירופ, מביאים לרתיחה ומבשלים כחמש דקות. מכניסים פנימה את חצאי האפרסקים ומבשלים כעשר דקות. מסננים. בקערה רחבה, מערבבים את המסקרפונה, הסוכר, הוניל וקליפת הלימון. מושחים את חצאי האפרסקים במעט חמאה מומסת ומפזרים עליהם מעט סוכר. מכניסים את חצאי האפרסקים אל מתחת לגריל הביתי לכמה דקות, עד שהאפרסקים נחרכים מעט. מניחים על כל מחצית פרי מעט מהקרם ומטפטפים מעל מעט מהסירופ שבו בושלו האפרסקים.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן