מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 ערוק - לביבות ירק עיראקיותלכבוד הספיישל העיראקי שנערך במעדניית סוליקה קיבלנו מהשף האהוב אבי ביטון את המתכון שלו ללביבות הירק העיראקיות, שאף בית עיראקי אינו שלם בלעדיהן. אז למה אתם מחכים? בואו נשלוף פומפיות ביחד צילום: נמרוד סונדרס, יח"צ |
המצרכים :ל-24 לביבות:
אופן ההכנה:1מגררים את תפוחי האדמה וסוחטים היטב. 2מערבבים עם כל שאר המרכיבים ויוצרים לביבות שטוחות.  ערוק - לביבות ירק עיראקיות|צילום: נמרוד סונדרס, יח"צ3מחממים שמן קנולה במחבת (גובה שני ס"מ) ומטגנים את הלביבות על להבה בינונית משני הצדדים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |