מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פרגיות כמו שצבר הכי אוהבהאח יער חושף את המתכון המשפחתייער אח של צבר מ"האח הגדול"|mako| פורסם25/11/0814:51  וידאו WMV: האח הגדול |
המצרכים :
למרינדה
לפייסט
אופן ההכנה:מערבבים את חומרי המרינדה ומשרים בה את הפרגיות כשעתיים. מנקים רשת של גריל בבצל ושמן ומניחים את הפרגיות. לאחר כשתי דקות הופכים את הפרגית ומושחים עם מברשת בפייסט. חוזרים על הפעולה לאחר כשתי דקות על הצד השני. אחרי דקה וחצי דואגים שהאש במנגל תונמך, מכסים את המנגל ומשאירים את הפרגית לעישון קל של דקה. מובטחת פרגית רכה ועסיסית.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |