1 מחממים את תנור האפייה לחום של 200 מעלות.
>> מתכונים לראש השנה
2 בקערה, מערבבים את שמן הזית, סירופ המייפל, הסויה, הבלסמי, הג'ינג'ר, הסוכר, המרווה, גרגרי הכוסברה, המלח והפלפל.
3 מפרידים את העור מהעוף, מושחים את העוף בתערובת מכל צדדיו וממלאים אותו בלימון השלם.
4 מושחים גם את חצאי הבטטות בתערובת.
5 את העוף והבטטות מניחים בתבנית ומעבירים לתנור החם למשך 40 דקות או יותר. מדי פעם הופכים את העוף.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן