חזה עוף בסגנון אסייתי

המצרכים (6 מנות):

• 4 חזות עוף, פרוסים לעובי ס"מ וחצי עד 2 ס"מ
• כף שמן זית, לטיגון

למרינדה:

• 2 כפות אויסטר סוס (לא חובה)
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 שיני שום, כתושות
• 2 ס"מ ג’ינג’ר מגורר
• פלפל שחור
• 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
• 1 כף שמן שומשום