https://www.mako.co.il/אוכל
javascript:void(0)javascript:void(0)
אוכל http://www.mako.co.il/food?partner=ChannelHeader

אורז בוכרי וצלי עוף בסגנון תימני

כשפרידה אומרת שמשהו טעים, אנחנו מקשיבים. תבשיל אותנטי שפשוט מומלץ לנסות.

|7 מנות ל-7 ימים| פורסם20:47
אורז בוכרי פרידה הכט (צילום: מאיה פלמון, יחסי ציבור )
צילום: מאיה פלמון, יחסי ציבור
  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשעה וחצי
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים (6 מנות):

מצרכים

  • 3 כרעיים

  • חבילת אורז יסמין
  • 8 בצל
  • 6 גזר
  • 7 שיני שום
  • מלח
  • בהרט
  • חאוויג'
  • פלפל שחור

כלים

  • סיר דגים

  • סיר לאורז
  • סכין
  • קרש חיתוך
  • פומפייה

אופן ההכנה:

1קוצצים את כל הבצלים דק. 2. מטגנים את הבצלים בסיר, מוסיפים את השום הפרוס וממשיכים לטגן. 3. מניחים את העוף בסיר, מוסיפים כמות נדיבה מאוד של חאוויג', בהרט ופלפל שחור לפי הטעם. 4. מוסיפים מים, מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה לפחות שעה. 5. מגרדים את הגזרים בפומפייה. 6. מטגנים את הגזר עם שן שום פרוסה, מתבלים ומוסיפים את האורז והמים.

https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/Article-16368bfe3987251006.htm
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
https://eshkolot.co.il/http://casttime.com/http://www.bynetsoft.co.il/http://www.acum.org.il/
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il