מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

המצרכים (1 מנות):לרוטב "תרופת הסבתא"
לכנפיים
אופן ההכנה:אופן הכנה לרוטב: מערבבים בקערה את קוביות הבצל והדבש משרים למשך שעתיים אופן הכנה לכנפיים: מניחים את כנפי העוף בתבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של כ – 160 מעלות למשך 25 דקות.לאחר מכן מצננים על מסננת • מחממים במחבת את השמן לחום גבוה, מטגנים את חצאי הכנפיים עד הזהבת שני הצדדים ומוציאים לקערה • מוסיפים לקערה את רוטב "תרופת הסבתא" ומערבבים היטב, מעבירים לצלחת ומגישים ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |