פיצה שוקולד עם בצק חמאת בוטנים

עוד לא נתקלנו בילדים שלא אוהבים פיצה, אז למה שהם לא יאהבו פיצת שוקולד עם קראסט חמאת בוטנים? מה עם תוספות אתם תוהים? תתפרעו: סוכריות, עדשים, מרשמלו, שוקולד צ'יפס או כל מה שאוהבים אצלכם

צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

המצרכים :

לקראסט (תבנית בקוטר 20 ס"מ):

• כוס חמאת בוטנים
• 1 ביצה
• חצי כוס סוכר לבן
• חצי כוס סוכר חום (אפשר להחליף בעוד חצי כוס של סוכר לבן)
• כפית תמצית וניל

לרוטב:

• 50 גרם שוקולד מריר
• 50 גרם שמנת מתוקה

תוספות:

• איזה ממתק שרוצים

1מחממים תנור ל-150 מעלות.

2מכינים את הקראסט: מערבבים חמאת בוטנים, ביצה, וניל, סוכר לבן וסוכר חום. מעבירים את התערובת לתבנית בקוטר 20 ס"מ מרופדת בנייר אפיה ומשומנת.

בקרו בבלוג של שרית -Misspetel

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

3מכניסים לתנור ואופים כ-25 דקות (בתום האפייה הקראסט ישקע במרכז). מוציאים מהתנור ומצננים.

4מכינים את הרוטב: ממיסים ביחד במיקרו שוקולד ושמנת. מערבבים עד לקבלת קרם אחיד וחלק. שופכים את הקרם לתוך הגומה שבמרכז הקראסט ומיישרים.

5מכניסים להתייצבות המקרר.

6מקשטים בממתקים וזוללים.

פיצה שוקולד ובצק חמאת בוטנים|צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל