עוגת שוקולד נוגט עם אגוזי לוז

1 ממיסים במיקרו שוקולד וחמאה עד שמתקבלת תערובת אחידה והשוקולד נמס.

2 מוסיפים לתערובת השוקולד אבקת נוגט ומערבבים היטב.

3 מקציפים במיקסר במהירות נמוכה ביצים שלמות וסוכר, מוסיפים תוך כדי ערבוב את תערובת השוקולד לקציפת הביצים עד שהתערובת אחידה. לבסוף מוסיפים את הקמח ובוחשים עד שנבלע בתערובת.

4 מפזרים על העוגה אגוזי לוז שבורים לחצי, אופים בחום בינוני (180 מעלות) כ-20 דקות.