מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגת שוקולד נוגט עם אגוזי לוזקינוח שוקולדי לח ועסיסי - פינוק מתוק ומלא אהבהשמרית גולדברג|קיצ'נאייד אקססוריז| פורסם14/07/1009:53  צילום: יחסי ציבור |
המצרכים (15 מנות):
אופן ההכנה:1ממיסים במיקרו שוקולד וחמאה עד שמתקבלת תערובת אחידה והשוקולד נמס. 2מוסיפים לתערובת השוקולד אבקת נוגט ומערבבים היטב. 3מקציפים במיקסר במהירות נמוכה ביצים שלמות וסוכר, מוסיפים תוך כדי ערבוב את תערובת השוקולד לקציפת הביצים עד שהתערובת אחידה. לבסוף מוסיפים את הקמח ובוחשים עד שנבלע בתערובת. 4מפזרים על העוגה אגוזי לוז שבורים לחצי, אופים בחום בינוני (180 מעלות) כ-20 דקות.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |