לא אוהב אוהב
תודה שהצבעת!
100 גרם שמנת מתוקה
2 ביצים גודל 2
לגאנאש שוקולד
1 מרתיחים שמנת. 2. יוצקים את השמנת על השוקולדים, מערבבים. 3. מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר.
הרכבת העוגה
1 מחממים תנור ל-175 מעלות. 2. במיקסר עם מטרפה מקציפים ביצים, סוכר ומלח לקצף חזק. 3. מוסיפים חמאה ושמן ומערבבים ידנית. 4. מוסיפים קמח , שמנת וברנדי ומערבבים לתערובת אחידה. 5. יוצקים לתבנית אינגליש קייק באורך 30 ס"מ. 6. יוצקים מעל את הגאנאש שוקולד. בעזרת סכין, יוצרים צורת שיש. 7. אופים כ-45 דקות.
פתח הכל סגור הכל
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן