עוגת נקטרינות בריאה

המצרכים :

לבלילה:

• 2 ביצים
• 1/4 כוס שמן קנולה או שמן קוקוס מומס
• 1/2 כוס סילאן (ללא תוספת סוכר)
• 1 כוס קמח מלא או קמח כוסמין מלא
• אבקת אפייה

מלמעלה:

• 2 נקטרינות לבנות, פרוסות
• חופן אוכמניות מיובשות או צימוקים
• 1-2 כפות סוכר חום (לא חובה)
• מעט קינמון