העוגיות שהפילו את נעם קקון המתחזה
מה שהמשטרה לא עשתה במשך שבע שנים עשה משלוח אחד של עוגיות של הקונדיטורית רוני שוקרון. אלה עוגיות השוקולד צ'יפס שהצליחו להפיל את נעם קקון המתחזה, ותכלס, עם שכבת המילוי בפנים - אנחנו לגמרי מבינים למה
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלבישבע שנים היא חמקה מהמשטרה, אבל מארז עוגיות אחד הפיל את נעם קקון בפח. המתחזה שהפכה את חייה של משפחה שלמה לסיוט לא עמדה בפיתוי ונתפסה על ידי מערכת "המתחזים" כשהיא מקבלת לידיה משלוח עוגיות ששלחה לה כביכול אחת מהנשים הרבות שנפגעו ממנה.
המרכיבים
טבלת המרות- 200 גרם חמאה, רכה
- שני שליש כוס סוכר לבן
- שני שליש כוס סוכר חום
- 2 ביצים
- 2 כפיות תמצית וניל
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתייה
- 300 גרם שוקולד צ'יפס
- ממרח - איזה שאוהבים
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מערבבים במיקסר עם וו גיטרה או בידיים את החמאה והסוכרים עד איחוד.
מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים היטב.
מוסיפים קמח, סודה לשתייה ושוקולד צ'יפס ולשים עד לקבלת בצק אחיד. מקררים חצי שעה.
מסדרים בתבניות אישיות שכבת בצק דקה, מעליה מורחים מהממרח שבחרנו ומכסים בשכבת בצק נוספת. לטאץ' מלוח מפזרים במרכז מלח גס.
אופים 10-12 דקות (תלוי בגודל העוגייה).
המתכון באדיבות רוני שוקרון - Roni's Sweets
** המתכון מתאים ל-8 עוגיות בקוטר 9 ס"מ וגובה 2 או ל-12-15 עוגיות קטנות יותר.