מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות שוקולד ענקיותעוגיות חלומיות, מפוצצות בשוקולד ופקאנים וללא קמח, בכלום עבודה והמון כיף. מעולות כקינוח, חטיף או סתם פינוק צילום: דליה מאיר, קסמים מתוקים |
המצרכים (25 מנות):
אופן ההכנה:1מחממים תנור לחום של 165 מעלות. 2מערבבים יחד בקערה גדולה אבקת סוכר, קקאו ומלח. מוסיפים שוקולד ופקאן ומערבבים. 3מוסיפים חלבונים ומערבבים מעט רק עד אחידות. יש להיזהר מערבוב יתר. 4יוצקים לתבנית תלוליות במרחק של 4 ס"מ אחת מהשנייה (יש להקפיד על הרווחים). 5אופים עד שמעטפת העוגיות יבשה וסדוקה מעט, כ-25 דקות. מצננים ואוכלים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |