עוגיות מושלמות לפסח

1 שמים את כל החומרים היבשים בקערה.

2 טורפים את החלבונים עם הדבש.

3 שופכים מעל החומרים היבשים ומערבבים.

הוראות אפיה:

1 מניחים גבעות שטוחות על מגש אפייה. אין צורך במרווחים גדולים העוגייה לא תופחת.

2 אופים ב-135 מעלות כ-20 דקות. העוגיות צריכות להיות זהובות ויבשות כאשר הן יוצאות מהתנור.

3 מצננים לחלוטין ומעבירים לקופסה אטומה.

* ניתן לגוון ולהוסיף או להחליף מגוון של אגוזים או גרעינים

* ניתן להחליף את הדבש בסוכרזית באבקה או תחליף סוכר אחר לעוגיות ללא סוכר.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> והנה עוד עוגיות כשל"פ מעולות