אוכל
עוגת שוקולד צ'יפס מושלמת לקפההיא רכה, היא מפוצצת שוקולד צ'יפס ויש לה ציפוי כיפי ופציח של סוכר וקינמון. נראה אתכם מתאפקים לא ליישר את החמודה הזאת עם הקפה של שבת בבוקר
ענבל לביא
| mako אוכל
| פורסם 12/04/18 09:42
צילום: ענבל לביא, mako אוכל |
המצרכים :
לציפוי סוכר וקינמון:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-175 מעלות. מקרימים במיקסר עם וו גיטרה את החמאה והסוכר למשך כמה דקות עד לקבלת קרם בהיר ורך. 2 מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, תוך ערבול. 3 מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח ומוסיפים למערבל לסירוגין עם הרוויון תוך ערבול במהירות נמוכה. ממשיכים לערבל עד לקבלת תערובת אחידה. >> לבלוג של ענבל – פיית העוגיות 4 מוסיפים את השוקולד ומערבלים קלות רק עד שהוא מתפזר בבלילה. משטחים את הבלילה בתבנית מלבנית משומנת 20x30 ס"מ. 5 לציפוי סוכר וקינמון: מערבבים את הסוכר והקינמון ומפזרים על העוגה בשכבה דקה. אופים את העוגה 35-40 דקות עד שקיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש. מצננים וזוללים. 
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן