מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
המצרכים :
אופן ההכנה:1מורחים את פרוסות העוגה בריבה ומרפדים בהן תחתית של כלי שקוף ועמוק. 2. מזליפים מעל שרי בנדיבות. 3. שמים מעל תותים ופירות יער ומזליפים עוד שרי. 4. מסדרים מעל עוגיות מקרון צבעוניות ועיגולי בננה ומזליפים עוד שרי. 5. יוצקים מעל קרם אנגלז ומעליו קצפת. 6. מעטרים בפירות מסוכרים ושקדים ומצננים ארבע שעות לפחות. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |