מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
סהרוני חמאה ושקדיםאפשר להתחיל איתן את הצום, אפשר לסיים איתן את הצום ואפשר ליהנות מהן בכל אחד מ-363 הימים האחרים בשנה. קערה אחת, 10 דקות עבודה ועוד 10 בתנור, זה הכל |
המצרכים :לכ-25 סהרונים:
להגשה:
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-180 מעלות. 2מערבבים את כל המרכיבים לקבלת בצק נוח לעבודה, אפשר בידיים או במיקסר עם וו גיטרה. אם הבצק דביק מדי מוסיפים מעט קמח. 3תולשים מהבצק חתיכות קטנות ויוצרים מהן מעין נקניקים. מקפלים כל נקניק לצורת פרסה ומניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה. 4אופים את הסהרונים 10-12 דקות. שימו לב שהם נשארים רכים ולבנים, הם יתקשו רק אחרי הצינון. 5מפזרים אבקת סוכר. לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב או בטיקטוקהמהמם שלה סהרונים. אל תתפתו לאפות אותן יותר מדי|צילום: יעל קצב, mako אוכל סהרוני חמאה ושקדים|צילום: יעל קצב, mako אוכל** הסהרונים יישמרו שבוע בקופסה אטומה. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |