קרקר דגיגים טעים אש

1 מחממים תנור ל-170 מעלות.

2 טוחנים במעבד מזון קמח, מלח, כורכום, חמאה וגבינה עד שמתקבלים פירורים.

מוכנים לזלילה | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

3 מוסיפים מים ומעבדים בקצרה עד לקבלת בצק.

4 מרדדים את הבצק לעלה דקיק בעובי 2-3 מ"מ.

5 קורצים צורות ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה (הכמות תמלא 3 תבניות).

6 אופים 10-12 דקות, עד שהקרקרים מתחילים להזהיב בשוליים. הקרקרים יוצאים מהתנור מעט רכים ומתקשים בקירור. אם הם נשארים רכים - מכניסים אותם לתנור ל-2-3 דקות נוספות, מכבים את התנור ומניחים להם להתקרר בתוכו.