פיתות שיבולת שועל משני מרכיבים

איך משיבולת שועל ומים מקבלים פיתה? אין לנו מושג, אבל הקסם הזה פשוט קורה! וזה כל כך טעים, מוצלח ומגניב שאתם פשוט חייבים לנסות גם. שמענו שאתם בבית, אז עכשיו זמן נהדר

המצרכים :

ל-10 פיתות קטנות:

• 2 כוסות שיבולת שועל או קוואקר
• 3 כוסות מים
• מלח

1טוחנים בבלנדר שיבולת שועל, מים ומעט מלח לקבלת בלילה חלקה ללא גושים. אם הבלילה ממש נוזלית מחכים כמה רגעים, ושיבולת השועל תספוג אותה.

2מלהיטים מחבת (בלי שמן). כשהמחבת חמה מאוד שופכים לתוכה חצי מצקת מהבלילה.

3מנמיכים את הלהבה לעוצמה בינונית. כשנוצרות בועות כמו של פנקייק הופכים את הפיתה, וממשיכים להפוך כל כ-10 שניות למשך כ-5 דקות. אל תמהרו להוציא את הפיתה למרות שהיא תתנפח יפה, כי היא עלולה להיות נוזלית בפנים.

4ממשיכים כך עם שאר הבלילה (אפשר להכין יותר מפיתה אחד בכל פעם).

5פותחים את הפיתה בעזרת מספרים וממלאים במה שאוהבים.

לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

פיתות שיבולת שועל. במה תרצו למלא?|צילום: יעל קצב, mako אוכל

יאללה הסתערנו|צילום: יעל קצב, mako אוכל

בתיאבון!