מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פרנץ' טוסט נוטלה מגולגלהרשתות החברתיות מציפות אותנו בהמון זבל, אבל מציעות גם הרבה מתכונים שווים - צריך רק לדעת למצוא אותם. יעל קצב דגה מתוך ההמון את הפרנץ' טוסט הזה, ונתנה לו שדרוג מגולגל שהופך אותו לקסם אמיתי. בוקר מושלם צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako |
המצרכים :
אופן ההכנה:1פורסים את החלה ובעזרת סכין חותכים את ה"קשה". אין לנו צורך בו במתכון הזה. 2מרדדים את החלק הלבן של החלה במערוך לעובי של פחות מחצי סנטימטר, מורחים בשוקולד נוטלה ומגלגלים לצורת גליל.  לא מסובך בכלל|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako אבל לא הבטחנו שיהיה נקי. הגלגול|צילום: יעל קצב, אוכל טוב, mako3טורפים בקערה ביצה, חלב ותמצית וניל. 4ממיסים את החמאה במחבת. טובלים את גלילי החלה בבלילה ומטגנים משני הצדדים. 5טובלים בסוכר (לא חובה) ומגישים.
יעל קצב היא בשלנית ביתית, בעלת העסק "לבשל עם יעל", מעבירה סדנאות בישול ומבשלת משלוחים. בעמוד האינסטגרם שלהמחכים לכם עוד מתכונים טעימים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
