פסח הוא חג משמין. יותר מראש השנה, אפילו יותר מחנוכה על בצקיו המטוגנים. האמת, לא לגמרי ברור מה הופך אותו לכזה; כנראה שזה משהו בשילוב של ריבוי ארוחות חגיגיות, דחיסות בלתי נתפסת של קלוריות במאכל המסורתי, הוא המצה, ותחושה עזה של צורך בפיצוי (על המצות, על המפגשים המשפחתיים שלא נגמרים, על החיים). אז כדי לנסות לעזור לכם לצמצם את הנזקים, הכנו עבורכם טבלת קלוריות של כל המאכלים המסורתיים של החג. הדפיסו אותה, והניחו לצדכם על השולחן. רגע לפני שאתם מושיטים יד לעוד גפילטע (150 קלוריות) או קניידלע (70) - תציצו בה, ותנסו לחשוב אם אתם באמת חייבים. שיהיה בהצלחה.

* הנתונים באדיבות גלית קלקשטיין, דיאטנית בעמותת עתיד

טבלת קלוריות לפסח
טבלת קלוריות לפסח
>> כל המתכונים לפסח
>> מתכונים לארוחת חג במחיר שפוי
>> מתכונים צמחוניים וטבעוניים לפסח
>> מתכוני עוף חגיגיים לפסח
>> המתכונים של קפה בתיה לכבד קצוץ, גפליטע פיש וקומפוט
>> המתכונים של חיים כהן לפסח
>> הכל טמון בתזמון: לו"ז ההכנות לליל הסדר
>> קינואה, חומוס, ואפילו שוקו: האם זה כשר לפסח?
>> קדירה, מרק וסלט חם: מתכוני שפים לפסח
>> מתכונים: 6 עוגות מעולות לפסח