סלט ביצים

סלט ביצים, בצל ומיונז - הממרח האולטימטיבי לכל מצב רוח

צילום: יחסי ציבור

המצרכים (10 מנות):

• 10 ביצים

• 1 בצל קצוץ
• שתי כפות מיונז
• כפית חרדל
• מלח ופלפל לבן

1מבשלים את הביציםומקררים במקרר.

2מקלפים ומגרדים בפומפייה גסה.

3מוסיפים את הבצל הקצוץ, המיונז, החרדל, המלח והפלפל הלבן. מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.

* ניתן לפזר מעל בצל מטוגן.