סלט כרוב פינגווין

פרוסות כרוב דקיקות ברוטב חמצמץ וטעים - הסלט המיתולוגי באדיבות המסעדה הותיקה בנהריה

צילום: Felipex, Istock

המצרכים (4 מנות):

• 1 כרוב ירוק

• חצי כוס מיץ לימון
• 1.5 כף חומץ
• 1.5 כף שמן סויה
• 1 כפית סוכר
• 1 כפית מלח

1חותכים את הכרוב לפרוסות דקיקות. 2. מוסיפים את מיץ הלימון, החומץ, השמן, מלח והסוכר ומערבבים היטב.