מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אורז עם בשר, שקדים וצנובריםעם יד על הלב - ארוחות שלמות בסיר אחד פותרות כל כך הרבה בעיות, כמו למשל - כיור מפוצץ: אורז ובשר שמתבשלים יחד, קצת צנוברים ושקדים קלויים מלמעלה ובשביל הרענון - יוגורט עם מלפפונים טריים, נענע ושוםנורמן עיסא|מאסטר שף VIP| פורסם04/02/1516:09 ![]() צילום: קשת, מאסטר שף VIP |
המצרכים :לתבשיל אורז:
ליוגורט:
אופן ההכנה:1בסיר עם מעט שמן זית מבשלים אורז ביחד עם הבשר הטחון. מוסיפים מלח, פלפל ובהרט ומים עד לשני סנטימטר מעל האורז. 2במחבת קולים את הצנוברים והשקדים. 3שופכים את היוגורט לקערה. קוצצים דק את המלפפונים, מערבבים עם שום, נענע ומלח. 4כשהאורז מוכן מוסיפים את השקדים והצנוברים מעל. מגישים עם היוגורט בצד. מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |