גיוזה ואטריות בתבנית אחת

המצרכים (4 מנות):

• 150 גרם אטריות ביצים
• 10 גיוזות מוכנות (בכל מילוי שרוצים)

לתיבול:

• 1 כף ג'ינג'ר, מגורר
• 2 שיני שום, כתושות
• 2 פרוסות צ'ילי חריף (לא חובה)
• רבע כוס רוטב סויה
• 2 כפות גדושות חמאת בוטנים
• 2 טיפות שמן שומשום
• 1 פחית קרם קוקוס (400 מ"ל)
• 1 כוס מים
• חופן בצל ירוק

להגשה:

• שומשום שחור
• כוסברה
• שמן צ'ילי