ילדות היא תקופה מאוד מבלבלת לכל ילד, במיוחד אם המראה שלך מעט שונה משאר הילדים שבסביבה. מתמודדת מאסטר שף, אורטל וואנג כהן, מכירה את זה מקרוב כמי שנולדה וגדלה בישראל להורים ממוצא וויאטנמי. הערב (ראשון אחרי החדשות, קשת 12) היא תנסה להרשים את שופטי מאסטר שף עם אוכל שמשלב בין שתי התרבויות עליהן גדלה.
"תמיד רציתי להיות כמו כולם", שיתפה בגילוי לב וואנג כהן על שאלת הזהות שהעסיקה אותה בילדות. "גדלתי בסביבה קיבוצית אז ככה שיחסית די הייתה קבלה והילדים לא היו רשעים ממש. ברור שזה חלק מהעניין וזה נורא מסקרן ולפעמים יש קצת הקנטות וכאלה, אבל עשיתי תהליך עם הזהות הזאת, והיום אני ממש שלמה עם המקורות ועם הבית שיש לנו".
כשהשף אייל שני התעניין האם הזהות שלה עוד ממשיכה להעסיק אותה גם בבגרותה, וואנג כהן הודתה שלפעמים אפילו היא מצליחה להתבלבל. "לפעמים אנשים לא יודעים איך לדבר אליי, פונים אליי באנגלית או מביאים לי ישר תפריט באנגלית, אבל בתכל'ס, ברגע שאני פותחת את הפה ומתחילה לדבר עם אנשים ישר קולטים שאני ישראלית לחלוטין. אפילו אני לפעמים שוכחת, ואם פתאום אני רואה מישהו סיני שדובר עברית, אני מופתעת ואומרת 'בוא'נה מאיפה הוא יודע עברית ככה יפה?', זה קורה לי כל הזמן, זה הזוי".