קובה גבינות
מילוי מפתיע ומעט מתקתק לקובה סולת מטוגנת – חטיף מושלם לסוף של ארוחה.
>> למתכון המלא לקובה גבינות של עדן גינדי ואתי מורד
מופלטה ממולאת
המופלטה הקלאסית מקבלת מילוי גבינות לא סטנדרטי בכלל, בתוספת חבושים מיובשים.
>> למתכון המלא למופלטה ממולאת של עדן גינדי ואתי מורד
דולמה – ירקות ממולאים בבשר ואורז
חגיגה של ביסים מירקות קטנים וממולאים שהגודל שלהם מאפשר לטעום הכל, ולא להפסיק לאכול.
>> למתכון המלא לדולמה של מנאל איסמעיל ותאיר מורדוך
פוקצ'ה קובה נייה
מנה שמשלבת עולמות: בצק, דגים וירקות טריים בהרמוניה לכדי ארוחה שנראית נפלא.
>> למתכון המלא לפוקצ'ה קובה נייה של חופית סרמילי ואסף דיי
תרד ממולא בטרטר דג
אצבעות קטנות של תרד חלוט עוטפות דג עסיסי ומתובל, ומעליו רוטב חמצמץ ומרענן.
>> למתכון המלא של תרד ממולא בטרטר דג של חופית סרמילי ואסף דיי
כרוב ממולא
אין, פשוט אין יותר מנחם וביתי ושלם מסיר ממולאים – והכרוב הוא המלך הבלתי מעורער של הסירים האלה.
>> למתכון המלא לכרוב ממולא של מיטל רייכל וגיא בימקה
