מרק לחם

הדרך הכי נהדרת להציל את הלחם של אתמול – ולהרוויח עוד כמה ערכים תזונתיים של ירקות טריים.

>> המתכון המלא למרק לחם של איתיאלה היאט

מרק לחם - איתיאלה היאט (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף")
מרק לחם | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

פרנץ' טוסט מלחם מחמצת

ככה פותחים שבת בבוקר – לחם מטוגן, ריבת תותים, קרמל מלוח וטוויל אגוזים או בקיצור: שחיתות מופלאה.

>> המתכון המלא לפרנץ' טוסט מלחם מחמצת של גיא בימקה

פרנץ' טוסט מלחם מחמצת - גיא בימקה (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף")
פרנץ' טוסט מלחם מחמצת | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"

כנפיים ממולאות

למלא כנפיים? כן. הפתעה מופלאה של מילוי לחם ישן ומתובל בתוך עוף עסיסי.

>> המתכון המלא לכנפיים ממולאות של חופית סרמילי

כנפיים ממולאות - חופית סרמילי (צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף")
כנפיים ממולאות | צילום: נתנאל ישראל, מתוך "מאסטר שף"